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通訊員 方光前 劉小潔
為保障中考期間師生飲食安全,連日來,姜家市場監(jiān)管所提前部署,對轄區(qū)學校食堂、校內小店及周邊食品經營單位開展專項巡查,全面排查食品安全風險,筑牢中考食品安全防線。
巡查中,姜家市場監(jiān)管所積極與學校對接,掌握中考期間的餐次、菜單、用餐人數(shù)等基本情況。執(zhí)法人員重點檢查了學校菜品的購買渠道及新鮮度、餐飲餐具清洗消毒情況、從業(yè)人員健康檢查情況、餐食留樣等,對常用的蔬菜還進行了農藥殘留的抽檢。針對檢查中存在的學校食堂剩余食品、自帶食品存放不規(guī)范等問題均提出整改意見,督促立即整改。同時要求學校食堂做好重大事件食品安全緊急預案,切實保障中考期間學生食品安全。
此外,執(zhí)法人員還對校內及校園周邊商鋪展開拉網式檢查,嚴格核查從業(yè)人員健康證明、預包裝食品標簽標識及保質期等情況,嚴防不合格食品流入。通過此次專項檢查,進一步壓實了經營主體食品安全責任,為考生營造安全放心的飲食環(huán)境。
千島湖新聞網編輯:義永華 吳若虹
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