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村民樂了,老板樂了,食客們也樂了 山村收菜計劃 這是比“三贏”更珍貴的“多贏”
發(fā)布時間:2025-06-09 09:28:33

“看完文章,很是感動,我能感受到老人們的快樂、開心與滿足,老板們也是積善積德,好人會有好報!千嶼千味,記住店名了,會去打卡?!?/p>

“看著看著,心頭就暖暖的,需要與被需要,都是一種快樂。這就是共同致富最接地氣的實踐!”

正是土豆成熟的季節(jié),6月4日,來自杭城青鄰食堂、現代飯兒、大唐海鮮、大唐隆宴、福緣居、德明飯店、民廚飯?zhí)?、新凱旋的老板們一起組團趕到淳安海拔680米的左口鄉(xiāng)官田自然村,開啟了“山村收菜計劃”,將10多位留守老人種的土豆一“搶”而空。

報道文章推出后,這場關于“山里菜”與“城里胃”的溫暖聯動,迅速在微信、微博、視頻號掀起討論熱潮:山里老人因為老板們的到來而沸騰,讀者網友們因為“生活因溫暖而美好”的感動而沸騰。

看著老人們賣菜的笑容

就想支持這樣的生意

報道一發(fā)布,讀者和網友點贊不斷——

“去年吃過兩回就念念不忘,今晚直奔濱江千嶼千味!”網友“倩倩”的留言像顆石子,激起評論區(qū)的“吃貨”共鳴。網友“紫陌”說:“老板積善積德,看著老人們賣菜時的笑容,就想支持這樣的生意?!本W友“英子”說:“從大山里走出去,又走回去。做出實實在在的愛心助力之舉。值得點贊?!?/p>

“村民樂了,老板樂了,食客們也樂了,起碼三贏!”網友“超級大象”為報道而感動,“建議政府相關部門能出手組織干好這件事,擴大范圍,計劃長遠,完善完美?!?/p>

點贊感動之余,網友還希望“收菜計劃”能夠越做越好。

“其實農村有很多這樣的好食材,就是因為信息不對稱,買的找不到賣的,賣的找不到買的。”網友“A杭華53816”說,“希望能通過這種形式,讓綠色有機的食材能進到城市的餐桌上,同時讓老人也能在家門口掙上錢。”

“媽媽的土豆、妹妹的石筍干,幾百斤囤在家里愁銷路”,網友“張麗萍”和“上好佳”的留言,“山村收菜計劃”撕開農村土特產流通的現實缺口。

“幸福的棉襖”更道出山村普遍的賣菜困境:“山里無公害的筍干、茶葉,每次幫媽媽賣都像打游擊戰(zhàn)?!边€有不少人打來電話添加微信:“能不能也幫忙銷售一下?”

這些來自民間的聲音,讓“收菜計劃”不再是簡單的收菜行動。

當“留守”變成“有守有得”

這是比“三贏”更珍貴的“多贏”

近日,老家淳安的退休教師余國亮專程趕到都市快報,帶來了他的思考和啟發(fā),滿滿6頁紙,滿滿的鄉(xiāng)愁和感動。

這位曾在淳安田間地頭掙過7分半工分的退休教師,開口就說:“靠邵賢彬們的情懷收菜,不夠!要讓政府的手和市場的手握起來?!彼€建議,要培育像千島湖“豬媽媽”“魚媽媽”這樣的本土“靠譜中介”隊伍?!八麄儽韧馊烁滥睦锏氖巢暮?,更懂誰家的筍干是太陽曬的?!?/p>

余國亮構想了完整的“山村收菜計劃”的下一步計劃:“一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)對接一家餐廳,中介負責收菜,政府負責抽檢,餐廳只管做菜——每人各管一段。”他還畫了張流程圖:“政府培訓中介當‘收菜經紀人’,都市快報搭平臺對接餐廳,農戶按標準種菜?!?/p>

余國亮說,山村收菜計劃的本質,是用市場邏輯激活鄉(xiāng)村生態(tài)。當米其林餐廳的訂單變成老人銀行卡里的養(yǎng)老金,當荒廢的菜地重新長出希望,當“留守”變成“有守有得”——這才是比“三贏”更珍貴的“多贏”。

余國亮的建議,與淳安相關部門的思路不謀而合。這幾天,淳安縣委宣傳部、農業(yè)農村局、文廣旅體局等相關部門也多次碰頭,商討下一步計劃——

“是不是可以在千島湖設立米其林餐廳特供基地?”

“讓米其林大廚走進淳安山野,記錄‘從土地到餐桌’的過程。當食客知道盤子里的土豆是80歲老人用山泉水澆灌的,這故事比任何廣告都動人?!?/p>

(轉自《都市快報》)

千島湖新聞網 編輯:義永華 汪妙

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