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通訊員 倪明娟
5月13日,千島湖騎龍巷茶香四溢,2025年淳安縣社科普及周暨茶文化宣傳活動如火如荼舉行,非遺手工炒茶成為焦點,吸引大量游客前來,沉浸式感受淳安茶文化的深厚底蘊。
活動中,杭州市非遺傳承人陸發(fā)田現(xiàn)場炒制茶葉,眾多游客紛紛圍觀記錄,“為什么炒茶時要不斷翻動茶葉?”“溫度要如何精準把控?”面對游客們一連串充滿好奇的提問,陸發(fā)田邊炒茶邊耐心解答。他詳細講解著殺青、揉捻等每一道工序的作用和技巧,還不時邀請游客近距離觀察茶葉形態(tài)的變化。來自上海的游客王女士感嘆:“以前只知道喝茶,今天親眼看到手工炒茶的全過程,還學到這么多知識,真是太有意思了!原來一杯好茶背后,藏著這么多講究?!?/p>
除了精彩的手工炒茶展示,活動現(xiàn)場還設置了豐富的茶文化科普展位。專業(yè)的茶研究老師通過圖文并茂的展板,向市民游客普及茶的起源、發(fā)展、種類、功效以及淳安本地茶文化。而一邊的茶藝師們則帶來優(yōu)雅茶藝表演,讓游客領略到泡茶、品茶的藝術魅力。同時,現(xiàn)場免費派送茶包、茶書、茶產(chǎn)品,吸引著眾多游客紛紛駐足體驗。
一直以來,我縣積極推動茶文化的傳承與發(fā)展。此次活動不僅讓非遺手工制茶技藝大放異彩,更讓茶文化知識走進千家萬戶,進一步提升淳安茶葉的知名度和美譽度,有力推動了茶產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:汪蘇潔 余程耀
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