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千年貢茶煥新生非遺匠心富茶鄉(xiāng) 記鳩坑毛尖非遺傳承人陸發(fā)田

發(fā)布時(shí)間：2025-05-14 09:10:13

　　記者胡璇

　　他出生于茶葉世家，是土生土長(zhǎng)的鳩坑人，始終堅(jiān)信，這片承載著昔日輝煌的鳩坑茶圣地，值得他用一輩子去守護(hù)。從80平米的小作坊到1200平米的標(biāo)準(zhǔn)化茶廠(chǎng)，他用實(shí)干與智慧讓千年貢茶煥發(fā)新生，書(shū)寫(xiě)新時(shí)代勞模的奮斗篇章。他就是杭州市勞模、鳩坑毛尖非遺傳承人陸發(fā)田。

　　近日，在淳安縣鳩坑唐圣茶葉有限公司的收青間里，可視化的智能色選機(jī)正在對(duì)炒好的干茶進(jìn)行精準(zhǔn)分揀，剔除雜質(zhì)。公司負(fù)責(zé)人陸發(fā)田告訴記者，目前生產(chǎn)的茶葉品種為鳩坑群體種，一晚上可以加工出1000斤左右的干茶。

　　作為當(dāng)?shù)赜忻牟枞~大戶(hù)，37年前，在大多數(shù)人選擇奔向大城市的時(shí)候，陸發(fā)田選擇了留守國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種“鳩坑種”的原產(chǎn)地鳩坑鄉(xiāng)，續(xù)寫(xiě)1800多年的茶鄉(xiāng)故事。

　　“1000多年前，鳩坑貢茶是大唐時(shí)期六大貢茶之一，小的時(shí)候就看著爺爺、父母從事茶葉產(chǎn)業(yè)，我也想盡自己的一份力量，把茶葉做好，讓更多人愛(ài)上家鄉(xiāng)茶。”說(shuō)起鳩坑茶的歷史，陸發(fā)田的眼里滿(mǎn)是自豪。

　　做響鳩坑茶品牌、讓茶農(nóng)致富增收，陸發(fā)田抱著這樣的信念，于2012年成立淳安縣鳩坑唐圣茶葉有限公司，采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式，積極帶動(dòng)周邊150余人就業(yè)、300余戶(hù)茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收，共同發(fā)展收益更高的有機(jī)茶。他還為高山茶農(nóng)安裝了首條運(yùn)輸索道，解決了高山上離不開(kāi)扁擔(dān)的苦日子；免費(fèi)為學(xué)校資助茶桌、茶具和茶苗，教學(xué)制茶技術(shù)；為了讓更多茶農(nóng)學(xué)習(xí)種植、炒制技術(shù)，他每年為茶農(nóng)們組織兩至三次的公益學(xué)習(xí)……

　　三十多年如一日，陸發(fā)田扎根茶山、以葉為媒，用匠心傳承非遺技藝，用創(chuàng)新激活產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。從泥濘山路到索道運(yùn)輸，從手工炒制到智能分揀，變的是日益精進(jìn)的技術(shù)與不斷擴(kuò)大的產(chǎn)業(yè)版圖，不變的是守護(hù)家鄉(xiāng)茶的赤誠(chéng)初心。如今，1200平方米的現(xiàn)代化茶廠(chǎng)茶香四溢，12000元的茶農(nóng)人均收入映紅笑臉，曾經(jīng)沉寂的古茶樹(shù)在他的堅(jiān)守下，正化作振興鄉(xiāng)村的“金葉子”。

　　“只要鄉(xiāng)親們需要，只要鳩坑茶還在生長(zhǎng)，我就會(huì)一直守下去。”陸發(fā)田的話(huà)語(yǔ)質(zhì)樸卻鏗鏘，而他與這片茶山的故事，仍在續(xù)寫(xiě)新的篇章。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：義永華謝旻