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通訊員 倪明娟 魏靜雯
近日,在縣委統(tǒng)戰(zhàn)部積極牽線搭橋下,鳩坑鄉(xiāng)迎來(lái)了一群滿懷熱忱的高校學(xué)子,他們是寧波財(cái)經(jīng)學(xué)院“樂(lè)道拾遺共富茶香”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)。來(lái)到鄉(xiāng)村,他們通過(guò)自己的方式,為鳩坑毛尖的傳承與發(fā)展助力。
活動(dòng)中,在縣委統(tǒng)戰(zhàn)部的安排下,團(tuán)隊(duì)成員率先來(lái)到鳩坑茶博物館,近距離了解鳩坑茶文化起源、茶具種類以及制茶工藝等,一起知茶禮、懂茶道、學(xué)茶藝,感受鳩坑茶文化的魅力。團(tuán)隊(duì)成員們置身其中,感慨之情溢于言表,茶文化在心中深深扎根。
來(lái)到鳩坑鄉(xiāng)非遺館,市級(jí)非遺傳承人陸發(fā)田為團(tuán)隊(duì)成員詳細(xì)講解了鳩坑毛尖從采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、揉捻、初烘、整形、復(fù)烘等的傳統(tǒng)手工制作全過(guò)程。成員們紛紛卷起袖子,親自上手體驗(yàn)炒茶過(guò)程?,F(xiàn)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)成員還提出了新媒體茶文化推廣計(jì)劃,通過(guò)將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,助力鳩坑茶“出圈”?!跋M贻p人來(lái)學(xué)茶、制茶,把鳩坑茶推向全國(guó)乃至世界,讓這門(mén)古老的技藝代代相傳,永不磨滅?!标懓l(fā)田說(shuō)。
隨后,縣委統(tǒng)戰(zhàn)部帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)唐圣茶業(yè)和現(xiàn)代化茶廠。在這里,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技展開(kāi)了一場(chǎng)精彩絕倫的碰撞。智能萎凋系統(tǒng)、數(shù)控殺青設(shè)備、全自動(dòng)包裝線等先進(jìn)科技設(shè)備的應(yīng)用,讓茶葉的品質(zhì)更加穩(wěn)定可靠;氣相色譜儀、大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)等高科技手段,為茶葉安全保駕護(hù)航。當(dāng)天團(tuán)隊(duì)還深入千島湖茶葉市場(chǎng),通過(guò)直播帶貨、問(wèn)卷調(diào)查等多種方式進(jìn)行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)鳩坑茶雖然品質(zhì)卓越,卻面臨品牌認(rèn)知度低、年輕群體斷層等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為助力鳩坑茶“破圈”,團(tuán)隊(duì)提出要構(gòu)建“文化+科技+電商”新生態(tài),以此推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),讓鳩坑茶在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中煥發(fā)新活力。
“我們以‘溯源’為堅(jiān)守,牢牢守護(hù)住鳩坑茶的文化根脈;以‘拾遺’為創(chuàng)新,積極探索傳承路徑。未來(lái)將通過(guò)打造鳩坑毛尖IP、開(kāi)發(fā)沉浸式茶旅體驗(yàn)、構(gòu)建數(shù)字化營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等系列舉措,讓千年茶文化跨越時(shí)空界限,吸引年輕群體關(guān)注。”寧波財(cái)經(jīng)學(xué)院實(shí)踐團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),這場(chǎng)跨越時(shí)空的溯源之旅,不僅是一次文化覺(jué)醒,更是青春力量與鄉(xiāng)村振興的一次“雙向奔赴”。下一步,寧波財(cái)經(jīng)學(xué)院實(shí)踐團(tuán)隊(duì)將以科技賦能文化傳承,為鳩坑毛尖擘畫(huà)出一條“守正創(chuàng)新跨界融合”的嶄新發(fā)展之路。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:汪蘇潔 余程耀
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