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市場監(jiān)管總局多措并舉守護(hù)校園食品安全

發(fā)布時間：2020-11-04 09:07:33

記者11月2日從市場監(jiān)管總局獲悉，該局積極推動智慧監(jiān)管，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。

據(jù)介紹，廣東將學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋納入2020年全省民生實事，目前覆蓋率已超過90%。北京在學(xué)校食堂和校外供餐企業(yè)全部實現(xiàn)了“明廚亮灶”，積極利用互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)APP等，引導(dǎo)家長代表參與監(jiān)督；上海加快“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+陽光午餐”建設(shè)，利用智能技術(shù)，提高監(jiān)管效率，提升透明公開水平；浙江學(xué)校食堂基本實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋，對學(xué)校食堂廚房違規(guī)操作“可識別、可抓拍、可感測、可示警、可反饋、可核驗”。

今年以來，全國市場監(jiān)管部門以防控校園食品安全風(fēng)險為重點，以推進(jìn)智慧監(jiān)管為抓手，通過強(qiáng)化隱患排查、開展專項治理、及時做好事件通報等措施，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，切實守護(hù)校園食品安全。

3月，各地市場監(jiān)管部門共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂、校外供餐單位及學(xué)校周邊食品經(jīng)營者64.8萬戶，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患2.8萬個，約談6585人次，立案784件，罰款190.6萬元。

6月，市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全守護(hù)行動方案（2020-2022年）》，聚焦學(xué)校食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，采取有力措施，遏制發(fā)生群體性重大食品安全事故。目前，各省均已出臺屬地校園食品安全守護(hù)行動方案。（記者蔣菡）

來源：工人日報

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：馬峰明

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