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通訊員 王芳

　　為創(chuàng)“省級(jí)食品安全縣”工作的深入推進(jìn)。近日，城東社區(qū)工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)小型餐飲食品加工場(chǎng)所開展了安全監(jiān)督檢查。

　　檢查主要針對(duì)場(chǎng)所的許可管理、基本環(huán)境、原料采購(gòu)、食品加工儲(chǔ)存等方面進(jìn)行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，這些小型食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境較差、食品擺放凌亂，且從業(yè)人員存在健康證到期未及時(shí)辦理現(xiàn)象。對(duì)此，工作人員責(zé)令其立即整改，整改不到位的會(huì)上報(bào)上級(jí)食安辦，將依法查處。

　　此次檢查的小型食品加工場(chǎng)所主要分布在小區(qū)里面，平時(shí)很少有人關(guān)注，從而導(dǎo)致這些從業(yè)者對(duì)食品安全重視度減弱。開展不定期的監(jiān)督檢查，不僅規(guī)范了小型餐飲食品店的經(jīng)營(yíng)模式，確保食品的安全新鮮。同時(shí)，也大大提高了從業(yè)者的食品安全意識(shí)。

千島湖新聞網(wǎng)　編輯：葉青 姜智榮