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潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲今年春茶品質(zhì)向好——“春茶吐翠茶香‘醉’人”系列報(bào)道之三

發(fā)布時(shí)間：2019-03-13 08:41:39

記者郭佳

　　3月12日，記者走進(jìn)千島湖茶葉市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)今年的春茶交易市場(chǎng)又是一派熱火朝天的景象。各個(gè)攤位都擠滿了人，茶農(nóng)們帶來(lái)了自家的新茶，茶商們對(duì)比著不同茶葉的品質(zhì)，討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳。里商鄉(xiāng)茶農(nóng)楊師傅也在市場(chǎng)里搶到了一個(gè)好位置，爭(zhēng)取給自己的茶葉賣個(gè)好價(jià)錢。

　　春茶貴在早。記者從縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，受去冬以來(lái)長(zhǎng)期低氣溫、多陰雨天氣的影響，茶樹推遲了春芽萌發(fā)。就開采期而言，今年春茶開采比去年提早了12天左右。

　　“不過(guò)，正是這種天氣對(duì)茶葉營(yíng)養(yǎng)成份的積累有好處，今年春茶的品質(zhì)會(huì)更好?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“目前各地開采的基本都是‘烏牛早’這類早茶品種?！?/p>

　　據(jù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我縣作為錢塘龍井的主要產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有茶園面積19萬(wàn)畝，其中特早生烏牛早面積3.6萬(wàn)畝，其他早生品種面積6萬(wàn)畝左右，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，其他早生品種將于3月20日以后大面積開采。

　　春雨貴如油，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲?！皻鉁仄?、光照弱、雨水多，這樣的天氣實(shí)際上有利于茶樹體內(nèi)氮的代謝，形成蛋白質(zhì)、氨基酸，而碳素代謝相對(duì)比較緩慢。說(shuō)得簡(jiǎn)單一點(diǎn)，這樣的天氣有利于春茶品質(zhì)的提高?！辈枞~醫(yī)院的專家徐金城說(shuō)?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和供銷社在茶葉市場(chǎng)設(shè)立茶葉?？漆t(yī)院，把服務(wù)送到了最前沿，為全縣茶農(nóng)提供茶葉生產(chǎn)的技術(shù)、信息咨詢等。

　　根據(jù)氣象部門天氣預(yù)測(cè)，近期天氣晴暖，氣候回暖，利于茶芽抽發(fā)，但時(shí)有雨水相伴。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉專家結(jié)合走訪茶園、茶企和春茶生產(chǎn)調(diào)查，建議茶農(nóng)嚴(yán)把采摘質(zhì)量，做到分批采、規(guī)格采、標(biāo)準(zhǔn)采，以提高茶園效益。同時(shí)提醒各企業(yè)和茶農(nóng)應(yīng)及時(shí)關(guān)注天氣變化和茶葉萌發(fā)情況，合理安排充足勞力及時(shí)采摘，并做好可能發(fā)生的倒春寒預(yù)防措施，確保春茶生產(chǎn)順利進(jìn)行。此外，新種植的茶園應(yīng)及時(shí)開溝排水，保障茶苗根系正常生長(zhǎng)。

千島湖新聞網(wǎng)　編輯：葉青姜智榮

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