說起吳山景區(qū)伍公山大碗茶，老杭州都特別有感情，爬爬吳山，喝一碗爽口的大碗茶，最是愜意。
2006年，吳山景區(qū)伍公山大碗茶曾進行了一次整治工程，不僅提升了周邊的環(huán)境和品質(zhì)，還保留了大碗茶的民俗活動。但是，由于受山上自身環(huán)境制約，建筑物屋面出現(xiàn)了漏水、白蟻侵蝕的現(xiàn)象，加上部分經(jīng)營者從經(jīng)營茶室延伸至經(jīng)營餐飲，伍公山大碗茶區(qū)域“臟、亂、差”情況多次受到市民投訴和媒體曝光。
伍公山大碗茶區(qū)域整治工程主要包括兩方面：一是景區(qū)的環(huán)境治理和基礎(chǔ)設(shè)施提升，比如污水管網(wǎng)的接入和因地制宜的“一點一方案”配備茶室衛(wèi)生間。二是大碗茶區(qū)域經(jīng)營業(yè)態(tài)的規(guī)劃整治，大碗茶全部商戶經(jīng)營范圍以傳統(tǒng)大碗茶為主，輔以傳統(tǒng)糕點，取消污染較大的餐飲，確保為市民游客創(chuàng)造一個優(yōu)美、安全、無煙的良好旅游環(huán)境。此外，未來的吳山伍公山大碗茶還將增加許多文化元素，比如南宋文化、吳山民俗文化等等，讓這里真正成為一個市民休閑娛樂的好去處。
上周五，吳山伍公山大碗茶區(qū)域整治工程已經(jīng)正式開工，工程進程中該區(qū)域?qū)和I業(yè)，并將于今年國慶節(jié)前重新亮相。
來源：杭州日報 責(zé)任編輯王建才
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