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為著力提升食品安全整體水平,切實保障人民群眾飲食安全。近日,千島湖農貿市場公司在五大國有農貿市場開展“3?15”食品安全專項檢查。
此次主要針對副食品、水發(fā)產品、臘制品、凍制品、及各類包裝類食品為重點檢查對象。從商品生產日期、合格證直至商品是否有過期、霉變、票據不全等進行大范圍檢查,對索證索票進行了查驗對照,做到每件商品有源可溯、有據可查,確保市民買的放心、吃的安心。此外,對各市場抽樣的22個品類120批次進行定性檢測,進一步做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管控工作。在認真做好食品安全檢查工作努力打造“放心市場”的同時,各市場以“3•15”活動開展為契機,通過發(fā)放宣傳資料、電子顯示屏宣傳、開展食品安全教育等形式開展形式多樣、覆蓋面廣的宣傳,大力宣傳食品安全重要性,營造誠信經營、放心消費的健康市場環(huán)境。據統(tǒng)計,此次檢查共銷毀不合格包裝產品6批次、散裝商品11.2公斤,此外,為市民提供免費檢測服務30批次。(劉根生 黃夏琴)